QUÍMICA BIOLÓGICA – 2ª PARTE : DESASIMILACIÓN
De los organos del cuerpo. Simplificación albuminoide. De los excreta. Anomalías de la nutrición. Descomposición cadavérica. Ptomainas.
De los organos del cuerpo. Simplificación albuminoide. De los excreta. Anomalías de la nutrición. Descomposición cadavérica. Ptomainas.
Es la doctrina de las transformaciones químicas, de la complicación y descomposición de las substancias animales, tejidos y órganos. Trata sobre los alimentos, la digestión, la sangre, la linfa, y las albúminas alimenticias y albúminas …